Prensa manual para tortillas de 16 cm de aleación de aluminio gris con superficie antiadherente y mango de palanca para tacos, quesadillas, tortillas
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Las tortillas caseras saben mejor cuando están frescas y delgadas en toda su superficie. Con esta prensa manual, las prepararás rápidamente y sin rodillo, ya que la superficie de prensado de 16 cm dará forma a una bola de masa en un círculo regular con solo una presión. El cuerpo de la prensa está hecho de aleación de aluminio, lo que la hace resistente y fácil de manejar en la cocina. La superficie gris con una estructura moteada se ve ordenada en la encimera de la cocina. La prensa es ideal para quienes disfrutan preparando comidas mexicanas, tortillas rellenas o guarniciones rápidas de masa.
La prensa consta de dos placas circulares unidas por una bisagra resistente y un largo mango de palanca que distribuye la presión uniformemente sobre toda la masa. Gracias a esto, no hay lugares donde la tortilla sea más gruesa o, por el contrario, se rompa. Las placas de prensado tienen acabado antiadherente, por lo que la tortilla terminada se separa fácilmente de ellas y permanece entera. La tapa superior está reforzada con nervios radiales que le dan rigidez. El tamaño de 16 cm es adecuado para tortillas más pequeñas para tacos, tortillas para el desayuno o porciones para niños. El formato es práctico incluso para cocinas pequeñas, ya que la prensa ocupa poco espacio en un cajón o en un armario.
- Tipo – prensa manual de palanca para tortillas y tortillas
- Diámetro de la superficie de prensado – 16 cm
- Material – aleación de aluminio
- Superficie – acabado antiadherente y fácil limpieza
- Color – gris con estructura moteada
- Estructura – dos placas circulares con bisagra y mango de palanca
- Uso – tortillas de maíz y trigo, tacos, quesadillas, roti, tortillas y patacones
- Contenido del paquete – 1 prensa para tortillas
El procedimiento es sencillo. Coloca una bola de masa preparada en el centro de la placa inferior, cierra la tapa superior y presiona el mango. Luego abre la prensa, retira la tortilla con cuidado y cocínala inmediatamente en una sartén seca o en la estufa. Puedes colocar la masa entre dos hojas de papel para hornear o film transparente antes de prensarla, así la tortilla se separará aún más fácilmente. El grosor de la tortilla se puede ajustar según la fuerza con la que presiones la palanca. La superficie antiadherente se limpia fácilmente después de usarla y la prensa está lista para la siguiente tanda.
La prensa manual para tortillas es un práctico ayudante de cocina para todos los que desean tener tortillas caseras delgadas y uniformes. La superficie de prensado de 16 cm es ideal para tortillas más pequeñas, tacos y quesadillas. La construcción resistente de aleación de aluminio y el mango de palanca facilitan el prensado incluso de masas más duras. La superficie antiadherente ayuda a que la tortilla permanezca entera y la prensa se mantenga limpia. Es adecuada tanto para la cocina casera como como regalo para amantes de la cocina mexicana.
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