Cuchillos y gubias de tallar
Los cuchillos y gubias de tallar sirven para tallar cucharas, cuencos, figuras y relieves en madera. Hay cuchillos sueltos con hoja oblicua, curvada o de punta curva, sets con cuchillo de gancho para cucharas, sets de gubias y un equipo completo con guantes anticorte.
Cuchillos y gubias de tallar
Para tallar a mano están los cuchillos de tallar, con hoja de acero inoxidable, al cromo o al cromo-vanadio y mango de madera. La hoja oblicua desbasta; la curvada y la punta curva rematan los detalles. Los sets traen de 3 a 5 cuchillos, algunos con cuchillo de gancho para vaciar cucharas o cuencos. El de cinco piezas añade funda de tela y pasta de pulir para asentar el filo.
Para desbastar y hacer relieves están las gubias de tallar, con hojas rectas, oblicuas y de media caña. Algunos sets de 8 y 12 gubias de acero al manganeso o carbono traen estuche enrollable o funda con cremallera y piedra de afilar. Para carpintería hay sets de formones planos de 6 a 25 mm, por ejemplo de cromo-vanadio HRC60 en caja de madera.
Para empezar sirve un set de talla completo con 3 cuchillos y 3 gubias pequeñas de acero al cromo, guantes anticorte, correa de asentar, pasta de pulir y funda. El filo se mantiene asentándolo con regularidad y, al trabajar, la hoja se guía siempre lejos del cuerpo.
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