Sous vide sumergible Wancle 1100 W Impermeable Pantalla táctil LED Precisión ±0,1 °C Tubo de acero inoxidable desmontable Blanco Para carne y pescado
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El sous vide sumergible Wancle se utiliza para cocinar alimentos suavemente en un baño de agua a una temperatura ajustada con precisión. Es un circulador sumergible impermeable que se fija a su propia olla o recipiente con agua mediante un clip. Su potencia de 1100 W asegura un calentamiento rápido y mantiene la temperatura con precisión ±0,1 °C en rango de 25–90 °C. La temperatura y el tiempo se ajustan en la pantalla digital LED con control táctil. Es ideal para cocinar lentamente filetes, pollo, pescado, huevos y verduras.
El dispositivo tiene un cuerpo blanco con un panel de control y un tubo desmontable de acero inoxidable que se sumerge en el agua. Simplemente coloque los alimentos en una bolsa de vacío cerrada, fije el cocinero a la olla con agua y ajuste la temperatura y el tiempo. El clip en el lado mantiene el cocinero firmemente en el borde del recipiente y los orificios en la parte inferior del tubo aseguran el flujo de agua alrededor de la espiral calefactora. Gracias a la temperatura constante, la comida se calienta uniformemente en todo su volumen.
- Potencia de 1100 W — calienta rápidamente el baño de agua y mantiene la temperatura establecida durante todo el proceso de cocción.
- Temperatura precisa — regulación de temperatura en el rango de 25–90 °C con precisión ±0,1 °C.
- Temporizador largo — el tiempo de cocción es ajustable de 1 minuto a 99 horas y 59 minutos, lo que permite cocinar lentamente durante la noche.
- Circulación de agua 3D — la bomba de circulación con un flujo de 7–8 l/min distribuye el calor uniformemente por todo el recipiente y acelera el calentamiento.
- Pantalla táctil LED — muestra claramente la temperatura y el tiempo, el control se realiza mediante botones táctiles. La pantalla está ubicada en la parte superior del dispositivo, por lo que es fácil de leer.
- Diseño impermeable — el dispositivo está diseñado para trabajar en un baño de agua.
- Clip para control con una mano — puede fijar el cocinero al borde de la olla o recipiente fácilmente con una mano.
- Tubo desmontable de acero inoxidable — la parte inferior de acero inoxidable se puede quitar, lo que facilita la limpieza.
- Marcas MIN y MAX — las marcas en el tubo indican el nivel mínimo y máximo de agua.
- Protección contra bajo nivel de agua — el dispositivo monitorea para que el nivel no baje de la marca MIN.
- Contenido del paquete — 1 x sous vide sumergible Wancle.
El sous vide sumergible Wancle con una potencia de 1100 W convierte una olla común en un baño de agua preciso con temperaturas de 25–90 °C. El temporizador de hasta 99 h 59 min permite una cocción lenta muy prolongada sin necesidad de supervisión. La circulación de agua 3D con flujo de 7–8 l/min mantiene una temperatura uniforme en todo el recipiente. El mantenimiento se facilita con el tubo desmontable de acero inoxidable, que se limpia fácilmente después de cocinar. El dispositivo es adecuado para preparar carne, pescado, huevos y verduras en la cocina doméstica.
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