Semillas de cafeto arábigo Coffea arabica Castillo 5 uds árbol fértil resistente con cerezas rojas para café propio de planta de interior
Coffea arabica 'Castillo' es una variedad moderna de cafeto arábigo, desarrollada por el instituto de investigación colombiano Cenicafé como una alternativa resistente a las variedades clásicas. Este paquete contiene 5 semillas para cultivar tu propio cafeto en condiciones domésticas – ya sea con fines decorativos, como un proyecto educativo, o como el inicio de tu propio camino desde la semilla hasta el grano de café maduro. La especie es nativa de las regiones montañosas de Etiopía y Sudán, donde crece en el sotobosque de los húmedos bosques montañosos.
La variedad 'Castillo' es el resultado de un programa de mejoramiento centrado en alta resistencia a la roya del café (Hemileia vastatrix) y otras enfermedades que afectan a las variantes clásicas Typica o Bourbon. En su adultez, la planta produce un árbol compacto de 2 a 3 metros de altura con hojas ovaladas elípticas, de color verde oscuro y brillante, con venas visibles. Las flores son pequeñas, de color blanco puro, muy fragantes y tras la polinización se desarrollan gradualmente en frutos – cerezas de café, que cambian de color de verde a amarillo y finalmente a rojo intenso.
Para un inicio exitoso de la germinación, es mejor usar semillas frescas, ya que las semillas viejas pierden rápidamente su viabilidad. Se recomienda remojar las semillas durante 24 a 48 horas en agua tibia antes de sembrar. Se siembran superficialmente en un sustrato ligeramente ácido y bien drenado a una temperatura de 27 a 30 °C. La germinación dura de 4 a 8 semanas, a veces más. Las plántulas jóvenes requieren sombra parcial, alta humedad ambiental y calor constante por encima de 18 °C. En condiciones europeas, el cafeto se cultiva exclusivamente como planta de interior o en un invernadero.
Características principales:
- Especie botánica: Coffea arabica, cafeto arábigo
- Variedad: 'Castillo' (colombiana)
- Familia: rubiáceas (Rubiaceae)
- Habitus: árbol pequeño perenne
- Altura de la planta adulta: 2–3 m
- Hojas: ovaladas elípticas, de color verde oscuro, brillantes
- Flores: blancas, pequeñas, muy fragantes
- Frutos: cerezas de café, rojas al madurar
- Propiedad especial: resistencia a la roya del café
- Hábitat: luminoso, sombra parcial, cálido, húmedo
- Cultivo: planta de interior, invernadero, invernadero calefaccionado
- Preparación de semillas: remojar 24–48 horas en agua tibia
- Temperatura de germinación: 27–30 °C
- Tiempo de germinación: 4–8 semanas
- Sustrato: drenado, ligeramente ácido
- Resistencia a heladas: ninguna, requiere temperatura superior a 12 °C
- Origen: bosques montañosos de Etiopía
Contenido del paquete:
- 5 uds de semillas Coffea arabica 'Castillo'
Cultivar tu propio cafeto a partir de semillas es un proyecto a largo plazo, pero fascinante – las primeras cerezas de café se pueden esperar generalmente entre 3 a 5 años con buen cuidado. De los frutos del cafeto doméstico se pueden cosechar granos que, tras el secado y tostado, puedes usar para preparar un auténtico café casero. El procesamiento propio de los granos brinda al cultivador una experiencia desde la semilla hasta la taza y una comprensión de todo el proceso de producción del café. Para un crecimiento exitoso, es importante mantener una temperatura ambiente estable, luz brillante y difusa sin sol directo, y rociar regularmente las hojas para mantener una mayor humedad ambiental. En invierno, es recomendable cultivar la planta en una habitación más fresca con una temperatura de 13 a 15 °C y limitar el riego.
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