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Recipiente de servicio con tapa abatible de 8,5 l y baño de agua de 14 l con calefacción a combustible para el servicio de comida caliente
-49 %

Recipiente de servicio con tapa abatible de 8,5 l y baño de agua de 14 l con calefacción a combustible para el servicio de comida caliente

La tapa se pliega en el marco y el recipiente permanece libremente accesible. El recipiente gastronómico tiene capacidad para 8,5 l de comida y el baño debajo de él para 14 l de agua caliente o hielo. Descripción completa
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Resumen
Recipiente de servicio con tapa abatible de 8,5 l y baño de agua de 14 l con calefacción a combustible para el servicio de comida caliente y fría en buffets

El recipiente de servicio rectangular mantiene los platos a la temperatura de servicio y permite a los invitados un acceso libre a la comida. La tapa no se coloca a un lado, sino que se desliza hacia la parte trasera del marco, por lo que no ocupa espacio en la mesa y no hay que buscar dónde ponerla. El recipiente gastronómico tiene capacidad para 8,5 l de comida y mide 56,5 x 36 cm con una profundidad de 10 cm, el baño inferior para agua tiene una capacidad de 14 l. La calefacción se proporciona mediante combustible en dos soportes debajo del baño, por lo que el conjunto funciona sin electricidad. Todo el recipiente se apoya en un marco con patas y mide 64 x 48 x 44,7 cm.

  • Tapa abatible — la tapa se desliza en el marco en lugar de colocarse sobre la mesa, y la comida permanece accesible a lo largo de todo el ancho del recipiente, evitando que se forme una cola en el mostrador.
  • Recipiente gastronómico de 8,5 l — recipiente de 56,5 x 36 cm con una profundidad de 10 cm que puede contener el plato principal para un gran grupo de invitados y no necesita ser rellenado con frecuencia durante el servicio.
  • Baño de agua de 14 l — el agua entre la llama y la comida distribuye el calor de manera uniforme y el plato no se pega al fondo ni se seca por los bordes.
  • Servicio caliente y frío — al llenar el baño con hielo, el mismo recipiente se utiliza para ensaladas, postres y cocina fría, por lo que se puede utilizar en ambos tipos de eventos.
  • Calefacción a combustible — dos soportes de combustible debajo del baño mantienen la temperatura incluso en salones o bajo carpas donde no hay dónde conectar un dispositivo calefactor.
  • Dimensiones 64 x 48 x 44,7 cm — el marco con patas eleva el recipiente por encima de la superficie de la mesa y la llama permanece separada de la mesa y del mantel.
  • Estructura de acero inoxidable — las piezas se pueden desmontar, lavar por separado y volver a ensamblar antes del próximo evento, sin necesidad de trabajar con todo el conjunto a la vez.

Contenido del paquete:

  • 1x recipiente de servicio con marco y tapa
  • 1x recipiente lleno para comida
  • 1x recipiente para agua
  • 2x soporte de combustible
  • 1x asa
  • 1x clip para comida
  • 1x destornillador
  • 1x manual de uso

El recipiente es adecuado para restaurantes, bodas, eventos corporativos y celebraciones familiares más grandes, donde la comida se sirve de manera gradual durante varias horas. La tapa abatible acelera el servicio, ya que se abre con un solo movimiento y nadie tiene que manipular con la tapa caliente. El baño de agua asegura que el plato no pierda jugos ni se siga cocinando, y al llenarse de hielo, el conjunto funciona al revés para el servicio frío. El destornillador y el manual en el paquete facilitan el primer ensamblaje del marco, que toma solo unos minutos. Después del evento, el recipiente gastronómico, el baño y los soportes de combustible se retiran y se lavan por separado, por lo que el conjunto se prepara rápidamente para su próximo uso.

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