Molde para raviolis 21 agujeros cuadrados 2,5 x 2,5 cm Cortador de dos piezas para pequeñas empanadillas 26,5 x 10,8 cm Plástico y silicona Rosa
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Con este molde prepararás pequeños raviolis cuadrados de forma ordenada y sin el trabajo innecesario con un cuchillo. Una porción da 21 pequeños raviolis cuadrados de 2,5 x 2,5 cm, que tienen una forma uniforme. El molde mide 26,5 x 10,8 x 2 cm, es ligero y se puede guardar fácilmente en un cajón. Se compone de dos piezas que se complementan al trabajar con la masa. Las empanadillas terminadas tienen bordes decorativamente ondulados como en la cocina italiana.
La base blanca tiene pequeñas hendiduras cuadradas, donde se presiona la masa y se coloca el relleno. El marco rosa con bordes dentados se coloca encima y, al pasar el rodillo, une la masa y la separa en piezas individuales. El molde está hecho de plástico PP y silicona, que se limpia fácilmente. Los pequeños raviolis cuadrados son adecuados para sopas, platos al horno y como pequeñas pastas con salsa o pesto.
Cortar pequeños cuadrados a mano sería tedioso, pero el molde los prepara todos a la vez y con bordes regulares. Gracias a la construcción de dos piezas, incluso una pequeña porción de relleno se mantiene en el centro de cada pieza. Entre las empanadillas queda poco recorte, que basta con volver a amasar y utilizar para la siguiente tanda de pequeños raviolis.
- Tipo – molde de dos piezas para raviolis y empanadillas rellenas
- Número de agujeros – 21
- Forma de los agujeros – cuadrados
- Tamaño del agujero – 2,5 x 2,5 cm
- Dimensiones del molde – 26,5 x 10,8 x 2 cm
- Material – plástico PP y silicona
- Color – rosa con base blanca
- Borde – ondulado para el acabado decorativo de los raviolis
- Uso – raviolis, empanadillas rellenas y otras masas rellenas
- Contenido del paquete – 1 molde compuesto por un marco rosa y una base blanca
Al trabajar, primero extiende la masa en una lámina delgada y colócala sobre la base blanca. Presiona ligeramente en las hendiduras y coloca una pequeña cantidad de relleno en cada una, como queso, jamón, espinacas o pesto de hierbas. Cubre con otra lámina de masa, coloca el marco rosa y pasa el rodillo. Los bordes se unirán y los pequeños raviolis se separarán. Basta con volcar las piezas, si es necesario, secarlas brevemente y cocinarlas. Lava el molde después de usarlo con agua tibia y detergente y déjalo secar.
El molde para veintiún pequeños raviolis cuadrados simplificará la preparación de pequeñas pastas caseras. Los agujeros 2,5 x 2,5 cm producen pequeñas empanadillas que son adecuadas para caldos, ensaladas y salsas. El diseño de dos piezas une y separa la masa a la vez, por lo que las piezas tienen una forma uniforme. El molde se puede utilizar para rellenos salados y dulces, y se limpia y guarda fácilmente. Es una herramienta útil para los cocineros caseros que disfrutan de las pastas rellenas.
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