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Alfombrilla de silicona para hornear pan con asas largas 52,5 x 21 cm Antiadherente hasta 230 °C Blanca y negra Para olla de hierro fundido y masa
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Alfombrilla de silicona para hornear pan con asas largas 52,5 x 21 cm Antiadherente hasta 230 °C Blanca y negra Para olla de hierro fundido y masa

Coloque la masa fermentada en la olla caliente sin quemarse los dedos. La franja con círculos de medición también es útil al estirar la masa y cocinar verduras al vapor. Descripción completa
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Resumen
Alfombrilla de silicona para hornear pan con asas largas 52,5 x 21 cm Antiadherente hasta 230 °C Blanca y negra Para olla de hierro fundido y masa

El pan de masa madre casero se hornea mejor en una olla de hierro fundido caliente, pero colocar la masa blanda y fermentada en ella puede ser incómodo. Esta alfombrilla para hornear pan está hecha de silicona y tiene una parte central circular, sobre la cual se coloca el pan, y dos asas largas a los lados. Con las asas, levanta la masa y déjala caer en la olla sin acercar las manos a las paredes calientes. La alfombrilla permanece debajo del pan durante todo el proceso de horneado y soporta temperaturas de hasta 230 °C. Después de hornear, también puedes sacar fácilmente el pan terminado por las asas.

La longitud total de la alfombrilla es de 52,5 cm y la parte circular tiene un diámetro de 21 cm, lo que la hace adecuada para panes redondos comunes y también para productos de panadería más pequeños. Las asas tienen un ancho de 5 cm y son lo suficientemente largas para ser cómodamente sujetadas al colocarla en una olla profunda. En la parte circular están impresos círculos de medición concéntricos con diámetros de 7,5, 10, 12,5 y 15 cm, así como en pulgadas, lo que te permite estimar fácilmente el tamaño de la masa o de la tortilla estirada. En una de las asas encontrarás una tabla de conversión de tazas, cucharadas y mililitros, que es útil al trabajar con recetas extranjeras. El fondo blanco con impresión negra se mantiene bien legible.

  • Material – silicona
  • Longitud total – 52,5 cm
  • Diámetro de la parte circular – 21 cm
  • Ancho de las asas – 5 cm
  • Longitud de la asa – 15,75 cm
  • Resistencia al calor – de -40 °C a 230 °C
  • Círculos de medición – 7,5 cm, 10 cm, 12,5 cm y 15 cm
  • Tabla de conversión – tazas, cucharas y mililitros impresos en la asa
  • Adecuado para – horno, congelador y lavavajillas
  • Color – blanco con impresión negra
  • Contenido del paquete – 1 alfombrilla de silicona para pan con asas

Además de hornear pan en una olla de hierro fundido, puedes usar la alfombrilla como base antiadherente al estirar y dar forma a la masa, al cocinar al vapor en una olla con colador o al hornear verduras en una sartén. La superficie es antiadherente, por lo que no es necesario engrasarla antes de hornear y los restos de masa se limpian fácilmente con un paño húmedo. Puedes lavar la alfombrilla bajo agua corriente o ponerla en el lavavajillas. No cortes sobre la alfombrilla con un cuchillo afilado y no la expongas a llamas directas para no dañar la superficie. Después de lavarla, simplemente déjala secar y enrolla o pliega en un cajón, donde ocupa poco espacio.

La alfombrilla de silicona con asas largas facilita la colocación de la masa en la olla caliente y la extracción del pan terminado. Gracias al diámetro de la parte circular de 21 cm, es adecuada para panes caseros comunes y productos de panadería más pequeños. Los círculos de medición impresos y la tabla de conversión ayudarán en la preparación de la masa según la receta. La alfombrilla se puede usar repetidamente y es fácil de mantener limpia. Cualquiera que hornee pan de masa madre u otros productos de panadería en una olla de hierro fundido la apreciará.

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