Placas de cocina y hornillos de inducción
Las placas de cocina y hornillos de inducción son ideales para la cocina nueva, la casa de campo o la autocaravana. Hay placas de gas encastrables de dos a cinco fuegos, potentes hornillos de inducción con mando táctil y un pequeño hornillo eléctrico para calentar rápido.
Placas de cocina y hornillos de inducción
Para encastrar hay placas de gas con parrillas de hierro fundido, encendido automático en el mando y válvula de seguridad contra fugas. La más pequeña, de 29 × 50 cm, tiene dos fuegos, y la más grande, de 68 × 50 cm, cinco con 10,46 kW en total. El quemador wok de triple corona y 3,4 kW permite saltear a fuego vivo. Los inyectores sirven para gas natural y butano o propano.
Los hornillos de inducción de 3500 W calientan directamente la base del recipiente: el agua hierve rápido y el entorno queda más fresco. La placa vitrocerámica con marco de inox mide 42 × 35 cm y el panel táctil ofrece 8 o 10 niveles de potencia y temporizador. El hornillo eléctrico con placa de 100 mm y 500 W calienta el café o una ración pequeña.
En inducción solo funciona el menaje con base magnética, algo que se comprueba acercando un imán al fondo de la olla. Conviene que un profesional conecte la placa de gas, revise la estanqueidad y, si hace falta, adapte los inyectores al gas.