Placa para takoyaki con 28 cavidades de 4 cm de diámetro Dimensiones 33 x 20 x 3,2 cm Aluminio antiadherente Negro Para bolitas de masa y crepes
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La placa para takoyaki te ayudará a preparar en casa las populares bolitas japonesas de masa rellenas de pulpo, verduras o queso. La placa rectangular ofrece 28 cavidades semicirculares dispuestas en cuatro filas de siete, por lo que en una sola tanda puedes hornear una gran porción para toda la familia o invitados. Cada cavidad tiene un diámetro de 4 cm, lo que corresponde al tamaño clásico de takoyaki de los puestos callejeros japoneses. La placa también es adecuada para crepes rellenos, pequeñas tortitas redondas y otros bocadillos de masa. La placa es negra y tiene una forma sencilla sin asas y sin calefacción propia.
La placa está fabricada de aluminio y sus dimensiones totales son 33 x 20 cm. La superficie está recubierta con una capa antiadherente, gracias a la cual las bolitas horneadas se giran y se sacan fácilmente, y la masa no se adhiere a las paredes de las cavidades. Según el vendedor, la placa retiene bien el calor, por lo que las bolitas se hornean de manera uniforme y obtienen una superficie crujiente. La parte inferior sigue la forma de las cavidades individuales, que sobresalen por encima de la superficie plana. El borde plano alrededor de las cavidades atrapa el exceso de masa que se derrama al rellenarlas. La disposición regular de las cavidades facilita el rápido llenado y giro de todas las bolitas a la vez.
- Tipo – placa para takoyaki y crepes rellenos
- Número de cavidades – 28 en cuatro filas de siete
- Diámetro de la cavidad – 4 cm
- Dimensiones – 33 x 20 x 3,2 cm
- Material – aluminio
- Superficie – capa antiadherente
- Color – negro
- Calefacción eléctrica – no
- Contenido del paquete – 1 placa para takoyaki sin accesorios adicionales
Antes de usar la placa por primera vez, lávala y sécala. Unta ligeramente las cavidades con aceite, llénalas con masa y agrega el relleno al gusto. Una vez que la parte inferior de las bolitas esté dorada, gíralas con un palillo o aguja para que adquieran una forma redonda regular. Para la superficie antiadherente, utiliza utensilios de madera o silicona, ya que herramientas metálicas afiladas podrían rayar la capa. Después de que la placa se enfríe, lávala con agua tibia y un detergente suave utilizando una esponja suave, no uses estropajos abrasivos. Deja que la placa se seque completamente antes de guardarla, para que la capa antiadherente se mantenga lisa por más tiempo. Además de los clásicos takoyaki con pulpo, puedes probar versiones dulces con frutas, chocolate o requesón, que especialmente disfrutarán los niños.
La placa de aluminio para takoyaki con superficie antiadherente es un práctico ayudante para todos aquellos que disfrutan de probar la cocina asiática o quieren preparar un aperitivo original. Gracias al número de cavidades, puedes hornear una mayor cantidad de bolitas a la vez y no necesitas hornear en pequeñas tandas. La altura de la placa es de solo 3,2 cm, por lo que se guarda fácilmente en un armario o cajón de cocina después de su uso. Es adecuada para la cocina casera, noches familiares y cocinar juntos con niños y amigos. La placa se entrega por separado, no incluye utensilios ni herramientas para girar las bolitas.
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