Molde de aluminio para postres y daifuku 10 x 5 cm Molde semiesférico extra grande de aleación de aluminio Plateado Para mochi, pasteles y repostería
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El molde de aluminio semiesférico extra grande está diseñado para la preparación de grandes postres, pasteles y dulces moldeados. Con 10 cm de diámetro, podrás crear una pieza realmente notable que se puede cortar y servir incluso para dos. El molde está fabricado con aleación de aluminio, que es ligero y mantiene su forma de manera firme. La superficie interior lisa proporciona a cada postre una forma regular y perfectamente redondeada. Lo utilizarás en repostería festiva, para celebraciones, cumpleaños y también en la creación habitual de fin de semana en la cocina.
Gracias a su profundidad de 5 cm, el molde permite una capa gruesa de masa o una generosa porción de relleno de crema, fruta, chocolate o pasta dulce. Al preparar daifuku y mochi, primero forra el molde con film transparente, coloca una capa de masa, rellénala y une los bordes cuidadosamente. Luego, simplemente desmolda la pieza con la parte lisa hacia arriba. También puedes llenarlo fácilmente con mousse o crema.
El gran tamaño del molde también es apreciado para pasteles esponjosos y sin hornear, postres de gelatina o bolas de chocolate con sorpresas en su interior. Dos mitades desmoldadas pueden unirse para formar una esfera completa y crear un postre espectacular para el centro de la mesa. En el espacioso molde hay suficiente espacio para múltiples capas, como una base de bizcocho, un relleno cremoso y trozos de fruta. El postre terminado se puede decorar con glaseado, espolvorear con cacao o cubrir con coco o almidón. El molde está diseñado para un uso repetido, por lo que podrás preparar gradualmente más piezas del mismo tamaño.
- Tipo – molde semiesférico para dar forma y hornear postres
- Material – aleación de aluminio
- Diámetro – 10 cm
- Profundidad – 5 cm
- Color – plateado
- Superficie – superficie interior lisa para una forma redondeada ordenada
- Uso – grandes daifuku y mochi, pasteles esponjosos, gelatina y bolas de postre
- Contenido del paquete – 1 molde de aluminio semiesférico de 10 cm de diámetro
Después de usar el molde, lávalo con agua tibia y un poco de detergente para platos y déjalo secar completamente. La masa de arroz pegajosa se retira del molde más fácilmente si lo forras con film transparente previamente. Al trabajar, es preferible usar una espátula de silicona o madera para evitar rayar la superficie lisa. Guarda el molde en un lugar seco, preferiblemente separado de utensilios de cocina afilados.
El molde semiesférico extra grande es ideal para quienes desean preparar un postre que no pasará desapercibido en la mesa. Su forma semiesférica asegura que cada pieza tenga un aspecto regular y ordenado. Es útil para hacer grandes mochi, pasteles sin hornear y sorpresas de chocolate. El molde plateado ligero ocupa poco espacio en la cocina y es fácil de manejar. Puede ser utilizado tanto por principiantes como por experimentados reposteros caseros.
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