Molde de aluminio para mochi y daifuku 5,6 x 2,6 cm Molde medio redondo de aleación de aluminio Plata Para postres porcionados y repostería
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El molde medio redondo de aluminio facilita la preparación casera de los postres japoneses mochi y daifuku, así como de otros dulces pequeños. Tiene un diámetro de 5,6 cm, por lo que produce piezas más pequeñas que se sirven bien como un bocado con café o té. Está fabricado con aleación de aluminio, que es ligera y resistente, y el molde mantiene su forma durante mucho tiempo. La superficie interior lisa ayuda al postre a obtener una parte superior redondeada regular. Tanto los reposteros principiantes como los experimentados pueden manejar este molde.
El molde tiene una profundidad de 2,6 cm, que es suficiente para colocar una capa de masa de arroz y una pequeña porción de relleno, como un trozo de fruta, crema o pasta dulce de frijoles. El procedimiento es sencillo: forre el molde con film transparente, coloque la masa en él, añada el relleno en el centro, una las orillas de la masa y voltee cuidadosamente la pieza terminada en un plato.
El tamaño más pequeño es ideal donde se desea preparar más porciones del mismo tamaño, por ejemplo, para una celebración, una visita familiar o un plato de postres festivos. Con un solo molde, puede preparar gradualmente toda una serie de piezas que tendrán la misma forma y tamaño. También se puede utilizar para dar forma a pequeños dumplings, bolitas de requesón, postres espumosos o medios círculos de arroz. Los postres terminados pueden ser rebozados en almidón, coco rallado o cacao y decorados con fruta fresca. Los niños también disfrutarán probando a dar forma a la masa en el molde mientras ayudan a preparar los dulces.
- Tipo – molde medio redondo para dar forma y hornear postres
- Material – aleación de aluminio
- Diámetro – 5,6 cm
- Profundidad – 2,6 cm
- Color – plata
- Superficie – superficie interior lisa para una forma redondeada regular
- Uso – mochi, daifuku, pequeños dumplings, postres de requesón y fruta
- Contenido del paquete – 1 molde de aluminio en forma de medio círculo de 5,6 cm de diámetro
Después de usar, lave el molde con agua tibia y detergente para lavar platos y séquelo bien. Al trabajar con masa de arroz pegajosa, el film transparente colocado en el molde ayuda a que el postre se extraiga fácilmente y el molde se limpie mejor. Almacene el molde en un lugar seco y evite usar objetos afilados en él para que la superficie interior permanezca lisa. Cuando prepare más piezas a la vez, tenga las capas de masa y el relleno listos de antemano; así, el trabajo será más rápido.
El molde medio redondo es práctico para cualquiera que disfrute preparando pequeños postres en casa. La forma regular de medio círculo dará a cada pieza un aspecto ordenado y todas las porciones serán del mismo tamaño. Lo utilizará al preparar daifuku con fresa, mochi con relleno cremoso y otras bolitas dulces. El molde ligero y plateado ocupa poco espacio en el cajón de la cocina. Es una herramienta útil tanto para principiantes como para reposteros caseros experimentados.
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