Boquilla de repostería 225 con abertura ancha de 1,9 cm Altura 3,8 cm Metálica Plateada Para rosas de crema y flores coreanas en pasteles
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La boquilla con la designación 225 está destinada a dar forma a los pétalos de flores de crema o pasta de frijol, que se utilizan en la decoración coreana de pasteles. Su abertura tiene la forma de una estrecha hendidura curvada, de la cual la crema sale como una delgada lámina que recuerda a un pétalo. La hendidura ancha y marcadamente curvada empuja el pétalo, que tiene un borde ondulado fino en un lado y una base más firme en el otro. La altura total de la boquilla es 3,8 cm y el diámetro inferior es de 2,4 cm, por lo que se inserta bien en una bolsa de decoración estándar. Se puede utilizar para decorar pasteles, cupcakes, muffins y otros postres festivos.
Los pétalos se forman sosteniendo la bolsa con la boquilla con la parte más ancha de la abertura hacia abajo y presionando la crema con un movimiento corto y curvado. Al agregar gradualmente los pétalos alrededor del centro, se forma una rosa; al girar la boquilla de otra manera, se puede crear una flor abierta o un borde. La abertura de 1,9 cm es la más ancha de esta serie de boquillas, por lo que es adecuada para pétalos más grandes que forman la parte exterior de una rosa desplegada. La boquilla es metálica y de color plateado, mantiene su forma y se puede usar repetidamente. El aspecto final del pétalo también depende del ángulo en que sostenga la boquilla y de la velocidad de presión. Si gira la bolsa y superpone ligeramente los pétalos, se obtendrá una flor completa y de aspecto natural, que se verá suave y elegante en el pastel.
- Tipo – boquilla de repostería 225
- Forma de la abertura – estrecha hendidura curvada
- Ancho de la abertura – 1,9 cm
- Altura – 3,8 cm
- Diámetro inferior – 2,4 cm
- Material – metal
- Color – plateado
- Uso – flores de crema y pasta para pasteles, cupcakes y muffins
- Contenido del paquete – 1 boquilla de repostería 225
Para obtener los mejores resultados, utilice crema o pasta de consistencia más firme, que mantenga su forma después de ser presionada y no se derrame. Puede crear flores directamente sobre el pastel o sobre una base separada y luego transferirlas al postre. Después de usarla, enjuague la boquilla con agua tibia, elimine los restos de crema en la hendidura con un pequeño cepillo y déjela secar completamente. Antes de su primer uso, también lávela y séquela. Gracias a su pequeño tamaño, cabe en una caja con otras herramientas de repostería.
La boquilla 225 ampliará su equipo de repostería con una herramienta para dar forma a los pétalos, con la que podrá crear rosas y flores similares a las de una pastelería. La abertura de 1,9 cm determina el tamaño de los pétalos y con un poco de práctica podrá formar composiciones florales completas. El número 225 grabado en el cuerpo ayudará a encontrar rápidamente la boquilla entre las demás. Es adecuada para reposteros principiantes que desean probar la decoración con flores, así como para expertos que complementan su conjunto de boquillas. Puede combinarla con otras boquillas para hojas y estrellas y crear una decoración floral colorida en un mismo pastel.
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