Tapa de fermentación con tapón de fermentación 86 mm Tapa de plástico para frascos Mason de boca ancha Verde claro Para la fermentación de verduras
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La tapa de fermentación con tapón de fermentación transforma un frasco de conservas común de boca ancha en un sencillo recipiente de fermentación para uso doméstico. La tapa está diseñada para bocas con un diámetro interno de 86 mm, es decir, para frascos tipo Mason de boca ancha. Está fabricada en plástico de color verde claro y se atornilla fácilmente al frasco. En el centro de la tapa hay un orificio con un pasador, en el que se inserta el tapón de fermentación transparente. Este permite la salida de los gases que se generan durante la fermentación de verduras, chu sauerkraut, pepinos o kimchi.
La altura total de la tapa con el tapón de fermentación colocado es de 12 cm y el diámetro de la tapa es de aproximadamente 9 cm. El tapón de fermentación es transparente, por lo que se puede ver claramente lo que sucede en su interior durante la fermentación. Al lado del orificio hay un pequeño tapón en un lazo, que se puede usar para cerrar el orificio cuando se retira el tapón de fermentación. La tapa es lavable y reutilizable, por lo que servirá para muchas tandas de delicias fermentadas en casa. El contorno de la tapa está equipado con surcos para un mejor agarre al enroscarla en el frasco y al desenroscarla.
- Tipo – tapa de fermentación con tapón de fermentación
- Diámetro interno – 86 mm
- Compatibilidad – frascos de conservas Mason de boca ancha
- Material – plástico
- Color – verde claro
- Dimensiones – 12 x 9 x 9 cm
- Cierre del orificio – pequeño tapón en un lazo
- Uso – fermentación de verduras, chu sauerkraut, pepinos y kimchi
- Mantenimiento – lavable y reutilizable
- Contenido del paquete – 1 tapa de fermentación con tapón de fermentación (el frasco no está incluido)
Antes del primer uso, lave la tapa y el tapón de fermentación con agua tibia. Llene el frasco con las verduras preparadas y el líquido, dejando un poco de espacio libre debajo del borde, enrosque la tapa y coloque el tapón de fermentación en el pasador. Durante la fermentación, deje el frasco en un lugar estable, donde no lo moverá innecesariamente. Al finalizar la fermentación, retire el tapón, cierre el orificio con el pequeño tapón y guarde el frasco según sus costumbres. Después de cada uso, lave bien la tapa y el tapón y déjelos secar bien para que estén listos para la siguiente tanda. Puede intercambiar la tapa entre varios frascos del mismo tamaño según cuántas tandas esté preparando.
La tapa de fermentación verde claro es un complemento práctico para cualquiera que fermente verduras en frascos en casa. Gracias al tapón de fermentación, los gases generados durante la fermentación pueden escapar, mientras que el frasco permanece cerrado con la tapa. La tapa se adapta a frascos de boca ancha y diámetro interno de 86 mm y es reutilizable. Es adecuada para chu sauerkraut, pepinos en escabeche, kimchi y otras delicias fermentadas. Su sencilla construcción facilita la fermentación casera incluso para principiantes.
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