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Cuchilla de panadero con hoja retráctil y imán 5 hojas de repuesto 7,2 x 3,3 cm Plástico y acero inoxidable Para pan de masa madre y baguettes
Cuchilla de panadero con hoja retráctil y imán 5 hojas de repuesto 7,2 x 3,3 cm Plástico y acero inoxidable Para pan de masa madre y baguettes rojo
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Cuchilla de panadero con hoja retráctil y imán 5 hojas de repuesto 7,2 x 3,3 cm Plástico y acero inoxidable Para pan de masa madre y baguettes

Cuchilla de panadero compacta con botón deslizante e imán para el refrigerador. Cortes limpios en masa madre, baguettes y pan, y en el paquete encontrará 5 hojas adicionales. Descripción completa
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Resumen
Cuchilla de panadero con hoja retráctil y imán 5 hojas de repuesto 7,2 x 3,3 cm Plástico y acero inoxidable Para pan de masa madre y baguettes

La cuchilla de panadero con hoja retráctil es un práctico ayudante para cualquiera que hornee pan de masa madre, baguettes o pan blanco en casa. Gracias a su cuerpo compacto de 7,2 x 3,3 x 0,8 cm, se adapta cómodamente a la mano y es fácil de usar incluso para decoraciones delicadas. La afilada hoja doble de acero inoxidable crea cortes limpios y rectos en la superficie de la masa, lo que ayuda al pan a crecer uniformemente durante la cocción. La hoja se extiende y se retrae mediante un botón deslizante, por lo que en estado de reposo está oculta en el estuche. En la parte trasera hay un imán, que permite sujetar la cuchilla fácilmente en el refrigerador, el horno u otra superficie metálica.

El cuerpo de la cuchilla está hecho de plástico PP resistente y tiene una forma redondeada que se sostiene cómodamente en la mano. Tanto principiantes como panaderos experimentados pueden realizar cortes, creando líneas simples o patrones decorativos más complejos en el pan. Cambiar la hoja es fácil: solo hay que quitar la tapa trasera, sacar la hoja desgastada e insertar una nueva. En el paquete encontrará además de la herramienta también 5 hojas de repuesto, por lo que tiene suministro para mucho tiempo. En el extremo del mango hay un orificio por el que puede pasar un cordón y colgar la cuchilla.

  • Tipo – cuchilla de panadero para cortar masa con hoja retráctil
  • Dimensiones de la herramienta – 7,2 x 3,3 x 0,8 cm
  • Dimensiones de la hoja – 4,5 x 2,5 cm
  • Material – plástico PP y acero inoxidable
  • Control – botón deslizante para extender y retraer la hoja
  • Sujeción – imán incorporado y orificio para cordón
  • Cambio de hoja – tras quitar la tapa trasera
  • Uso – pan de masa madre, baguettes, pan blanco y otras masas leudadas
  • Contenido del paquete – 1 cuchilla para cortar pan con hoja instalada y 5 hojas de repuesto

Antes de cortar, es recomendable espolvorear ligeramente la masa con harina y guiar la hoja en un solo movimiento suave en un ángulo ligero. De este modo, los cortes serán limpios y la masa no se rasgará. Después de usar, limpie la hoja y vuelva a colocarla en el estuche para que no se desafile y nadie se corte con ella. Al cambiar la hoja, proceda con cuidado, ya que es muy afilada. Mantenga la herramienta fuera del alcance de los niños.

Esta cuchilla es adecuada para panaderos caseros que desean darle un bonito aspecto a su pan sin grandes gastos en equipamiento. Combina una hoja afilada de acero inoxidable con un pequeño cuerpo de plástico que no ocupa espacio en la cocina. El Mecanismo retráctil protege la hoja y los dedos, y el imán asegura que siempre tenga la herramienta a mano. Con cinco hojas de repuesto, tiene un suministro para un tiempo prolongado. Es ideal para uno mismo o como un pequeño regalo para cualquier persona que disfrute hornear en casa.

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