Olla de fritura japonesa para tempura con cesta extraíble y tapa de vidrio de 3 l en color plateado con dos asas laterales
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La olla de fritura con capacidad de 3 l está diseñada para la preparación casera de tempura, papas fritas o trozos de carne empanizados con menos aceite del que consume una freidora grande. En su interior hay una cesta perforada con mango abatible, donde se colocan los ingredientes y, tras la fritura, se extraen junto con los alimentos, mientras que el aceite permanece en la olla y no es necesario trasvasarlo. La tapa es de vidrio con un mango metálico, por lo que se puede ver el interior sin abrirla y el aceite caliente permanece cubierto después de la fritura. El cuerpo está hecho de acero inoxidable con una pared alta, que captura la mayor parte de las salpicaduras al introducir los ingredientes en el aceite caliente. A los lados hay dos asas metálicas, por las que se levanta la olla con ambas manos, incluso con el baño de aceite lleno.
- Cesta extraíble — la inserción perforada con mango saca los alimentos del aceite de una vez y el exceso de grasa gotea de nuevo en la olla, por lo que no es necesario pescar piezas individuales.
- Capacidad de 3 l — la cantidad de aceite corresponde a una porción casera, por lo que el baño no tiene que ser desechado cada vez y, tras el colado, puede durar para varias frituras.
- Tapa de vidrio — la tapa transparente permite observar el proceso de fritura y al retirarla cubre la superficie del aceite del polvo y de las salpicaduras en el entorno.
- Pared alta — la profundidad de la olla limita las salpicaduras sobre la encimera y deja un margen sobre el aceite para cuando se introducen ingredientes húmedos en el baño.
- Dos asas laterales — la olla se transporta con ambas manos, lo que es más seguro y estable que un mango largo cuando se trata de aceite caliente.
- Acero inoxidable — el material soporta la temperatura del baño de fritura y no tiene una capa superficial que se desgaste o se dañe a alta temperatura.
- Mango abatible de la cesta — al levantarla, la cesta permanece suspendida sobre la superficie y los alimentos no tienen que ser transferidos inmediatamente a un plato, mientras gotea la grasa.
Contenido del paquete:
- 1x olla de fritura
- 1x cesta de fritura
- 1x tapa de vidrio
La cesta es la principal diferencia con una olla común, ya que permite extraer los alimentos de una vez y sin tener que pescar piezas individuales con un cucharón. Tres litros de aceite son suficientes para una porción de papas fritas, queso frito o verduras rebozadas, y el baño se puede colar y reutilizar una vez que se enfría. La tapa de vidrio facilita el control del proceso y al mismo tiempo evita que las gotas salpiquen por la cocina y la encimera. El acabado de acero inoxidable plateado combina con otras ollas y, tras enfriarse, tanto la olla como la cesta se lavan de manera habitual. El set con cesta y tapa es ideal para hogares donde se fríe ocasionalmente y una gran freidora eléctrica ocuparía innecesariamente espacio en la encimera y en el armario.
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