Olla de freír de tipo japonés con termómetro integrado y tapa de 3,2 l de capacidad y 24 cm de diámetro en acabado plateado con asas laterales
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La versión más grande de la olla de freír japonesa tiene una capacidad de 3,2 l y, con un diámetro de 24 cm, puede freír toda la porción para la familia a la vez, sin necesidad de freír por partes. El termómetro está integrado directamente en el borde, su aguja sigue la temperatura del aceite en todo momento, por lo que no es necesario adivinar según el color de la masa. El cuerpo de acero inoxidable tiene una altura de 8,2 cm y, con la tapa puesta, la olla mide 15 cm, por lo que cabe cómodamente en la estufa y debajo de la campana extractora. La tapa con un asa moldeada cubre toda la superficie de 24,8 cm de diámetro y atrapa las gotas de aceite que salpican al freír. Dos asas opuestas aumentan el ancho total a 33 cm y permiten transportarla con ambas manos desde la estufa hasta la encimera.
- Capacidad de 3,2 l — el baño más grande mantiene la temperatura incluso después de añadir ingredientes fríos, por lo que el aceite no se enfría tanto al añadir las papas fritas y la comida no absorbe demasiado aceite.
- Termómetro en el borde — la escala muestra la temperatura actual del aceite y ayuda a alcanzar el rango adecuado para cada tipo de comida, desde verduras rebozadas hasta trozos de pollo.
- Diámetro de 24 cm — la amplia superficie permite colocar más trozos de carne o verduras al mismo tiempo, por lo que no es necesario freír en varias tandas.
- Altura del cuerpo de 8,2 cm — la pared deja un margen sobre el aceite, por lo que al añadir ingredientes el aceite no se derrama sobre la superficie de cocción.
- Tapa de 24,8 cm — cubre toda la superficie, reduce las salpicaduras y la olla se puede cubrir con ella después de freír, hasta que el aceite se enfríe.
- Asas laterales — el ancho total de 33 cm incluye ambas asas, que permiten levantar la olla de forma segura incluso con el baño lleno.
- Acero inoxidable — la superficie soporta la temperatura del baño de fritura y, una vez enfriada, se limpia de manera habitual sin productos de limpieza especiales.
Contenido del paquete:
- 1x olla de freír
- 1x tapa
- 1x termómetro
La capacidad de 3,2 l lleva la olla a un nivel de fritura familiar, donde se pueden preparar porciones para tres a cuatro personas a la vez sin esperar una segunda tanda. Mantener una temperatura estable es crucial al freír: en aceite demasiado frío, la masa absorbe grasa, y en aceite demasiado caliente, la superficie se quema antes de que el interior se cocine. El termómetro directamente en la olla ahorra conjeturas y pruebas de piezas individuales, y mantiene el resultado siempre igual. Las dimensiones de 24 cm y la altura de 15 cm con la tapa corresponden a una olla común, por lo que se puede almacenar en el armario entre el resto de utensilios sin problemas. El acabado plateado de acero inoxidable combina con el resto de la vajilla y no tiene una capa de color que se desgaste a altas temperaturas.
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