Semillas de cafeto arábigo Coffea arabica IHCAFE 90 5 uds. variedad de café hondureña resistente a enfermedades para cultivo en casa a partir
Coffea arabica 'IHCAFE 90' representa una variedad moderna de cafeto, cuyo nombre hace referencia al instituto hondureño IHCAFE (Instituto Hondureño del Café), que desarrolló esta variante. Este paquete de 5 semillas ofrece la posibilidad de cultivar esta popular variedad de América Latina en casa. La variedad fue criada como un híbrido entre las arábicas tradicionales y la robusta con el objetivo de obtener alta resistencia a la roya foliar (Hemileia vastatrix), que es la principal amenaza para las plantaciones de café en todo el mundo.
En su adultez, la planta forma un arbusto de tamaño mediano con un follaje denso, brillante y de un verde intenso. Las hojas son elípticas con un borde visiblemente ondulado, de consistencia membranosa y dispuestas opuestamente. Durante la floración, la planta produce pequeñas flores blancas en forma de estrella con un dulce aroma a jazmín, que son autopolinizadoras y gradualmente se transforman en las características cerezas de café. Los frutos maduran de manera gradual, cambiando de color de verde a naranja y finalmente a un rojo intenso.
Para el cultivo a partir de semillas, es recomendable seguir el siguiente procedimiento: antes de sembrar, remojar las semillas en agua tibia durante 24 horas, luego sembrar en un sustrato ligeramente ácido y permeable a una profundidad de aproximadamente 1 cm. La germinación ocurre a una temperatura de 26 a 30 °C y con una humedad del aire superior al 70%. Las primeras plántulas suelen aparecer entre 4 y 8 semanas. Las plántulas jóvenes crecen lentamente y requieren sombra parcial, aclimatación gradual y riego regular con agua reposada.
Características principales:
- Especie botánica: Coffea arabica, cafeto arábigo
- Variedad: 'IHCAFE 90' (Honduras)
- Familia: rubiáceas (Rubiaceae)
- Hábitat: arbusto perenne de tamaño mediano
- Altura en interiores: 1,5–2 m
- Hojas: elípticas, brillantes, de un verde intenso
- Flores: pequeñas, blancas, con aroma a jazmín
- Frutos: cerezas de café, de un rojo intenso al madurar
- Propiedad especial: alta resistencia a la roya foliar
- Ubicación: sombra parcial, cálido, húmedo
- Cultivo: planta de interior, invernadero, jardín de invierno
- Preparación de semillas: remojar 24 horas en agua tibia
- Temperatura de germinación: 26–30 °C
- Periodo de germinación: 4–8 semanas
- Sustrato: permeable, ligeramente ácido
- Resistencia a heladas: ninguna, requiere temperatura superior a 12 °C
- Origen: Honduras (desarrollada a partir de arábica etíope)
Cultivar tu propio cafeto IHCAFE 90 a partir de semillas representa un proyecto gratificante para los cultivadores que desean tener en casa una planta con valor añadido de resistencia a enfermedades. La planta joven madura gradualmente y después de 3 a 5 años puede producir las primeras cerezas de café, de las cuales se pueden obtener granos para el tueste y la preparación de tu propio café. Durante el invierno, es importante proporcionar a la planta un lugar más fresco con una temperatura de alrededor de 13 a 15 °C y limitar el riego. La fertilización regular con un fertilizante especial para cafetos en primavera y otoño apoya el crecimiento saludable y la producción de frutos.
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