Semillas de cafeto arábigo Coffea arabica Catuai 5 uds variedad compacta brasileña con frutos rojos para cultivar en casa e interior
Coffea arabica 'Catuai' es una famosa variedad brasileña de cafeto arábigo, que surgió en los años 60 del siglo XX mediante el cruce de las variedades Mundo Novo y Caturra. Este paquete contiene 5 semillas para cultivar esta popular variante comercial en casa. Para pequeños cultivadores y entusiastas, esta variedad es especialmente atractiva gracias a su crecimiento compacto, resultado de las características heredadas de la Caturra: los internodios cortos permiten un cuidado y modelado más fácil de la planta en espacios reducidos.
La planta forma un arbusto erguido con ramas fuertes y hojas brillantes de un verde oscuro. En su madurez, alcanza una altura de 2 a 2,5 metros en interiores, y en suelo libre en los trópicos, generalmente de 2,5 a 3 metros. Los frutos son pequeñas cerezas de café que maduran gradualmente desde el verde, pasando por el amarillo hasta el rojo intenso, típico de la variante Catuai Vermelho (también existe una variante amarilla, Catuai Amarelo). Las jugosas cerezas contienen dos semillas de café clásicas, que pueden ser utilizadas para preparar tu propio café después de ser procesadas.
Para la germinación, se recomienda remojar las semillas durante 24 horas en agua tibia y luego sembrarlas en un sustrato permeable a una temperatura de alrededor de 28 °C. La germinación dura de 4 a 8 semanas. Las plántulas jóvenes requieren sombra parcial, riego regular con agua reposada y una temperatura estable por encima de 18 °C. El Catuai brasileño es valorado en el cultivo comercial por su alta productividad y buena calidad de granos, lo que lo convierte en una de las variedades más cultivadas en América Latina.
Características principales:
- Especie botánica: Coffea arabica, cafeto arábigo
- Variedad: 'Catuai' (híbrido brasileño Mundo Novo × Caturra)
- Familia: Rubiáceas (Rubiaceae)
- Habitus: arbusto perenne compacto
- Altura de la planta adulta: 2–2,5 m en interiores
- Hojas: ovaladas elípticas, verdes oscuras, brillantes
- Flores: pequeñas, blancas, fragantes
- Frutos: cerezas de café, rojas intensas (Vermelho)
- Características: internodios cortos, alta productividad
- Ubicación: sombra parcial, cálido, húmedo
- Cultivo: planta de interior, invernadero, balcón en verano
- Preparación de semillas: remojar 24 horas en agua tibia
- Temperatura de germinación: alrededor de 28 °C
- Tiempo de germinación: 4–8 semanas
- Sustrato: permeable, ligeramente ácido
- Resistencia a heladas: ninguna, requiere temperatura por encima de 12 °C
- Origen: Brasil (desarrollado a partir de la especie etíope)
El cultivo del Catuai brasileño representa una agradable alternativa al Castillo o Typica comúnmente disponibles. El crecimiento compacto de la planta la hace apta para cultivarse incluso en espacios reducidos, como en el alféizar de una ventana, en un escritorio o en un pequeño invernadero. Después de varios años de crecimiento y cuidado de calidad, se puede esperar la primera cosecha de cerezas de café, de las cuales puedes preparar tu propio café desde la semilla hasta la taza. En invierno, es importante proporcionar a la planta un período de reposo con temperaturas más bajas y riego limitado. La pulverización regular de las hojas, el corte de ramas viejas y la fertilización con un abono especial para cítricos o cafetos ayudan a que la planta prospere a largo plazo.
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